FINALIZA EL TALLER DE CAPACITACIÓN EN PASTELERÍA BÁSICA ORGANIZADO POR LA DIRECCIÓN REGIONAL DE TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO
El día de hoy 26 de abril, se llevó a cabo la clausura del taller de capacitación en “Pastelería Básica”, el mismo que fue organizado por el Gobierno Regional de Apurímac a través de la Dirección de Promoción del Empleo y Capacitación Laboral de la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo, con la cooperación del CETPRO 01 Abancay, taller que fue dirigido a Personas con Discapacidad (PCD).
A lo largo de la capacitación, los beneficiarios adquirieron conocimientos sobre la elaboración de panes en diferentes variedades y alfajores.
El objetivo de este taller de capacitación es permitir a los participantes desarrollar capacidades y funciones propias dentro del área de pastelería en diversas combinaciones para la presentación y venta de estos productos.
Cabe precisar que el Taller de Capacitación de Pastelería Básica tuvo una duración de 3 días, inició el 24 de abril y culminó el día 26 con la entrega de certificados a todos los participantes.